Détails du régime de sarrasin pour tout le monde

Le régime alimentaire au sarrasin, qui est populaire même en médecine, est capable d'améliorer la vie de chacun. Il suffit de maintenir une petite volonté pendant 10 jours pour voir un excellent résultat. De plus, il y aura une augmentation notable de l'énergie dans le cadre d'une amélioration générale du bien-être.

Avez-vous des doutes? Ou le désir de ressentir les effets du sarrasin? La meilleure solution est de vous en tenir à votre alimentation pendant quelques semaines.

Régime efficace de sarrasin: menu détaillé

Fait intéressant, le régime alimentaire au sarrasin n'est pas strictement limité. Il existe un certain nombre de recommandations générales à suivre pour obtenir un résultat sérieux. Mais, si vous le souhaitez, vous pouvez toujours élargir le menu avec vos produits préférés et étirer légèrement l'effet du régime au fil du temps.

menu de régime de sarrasin pour perdre du poids

Recettes de base pour faire du sarrasin pour la nutrition diététique:

  1. Le sarrasin est dosé et lavé plusieurs fois à l'eau bouillante. Dès que le film huileux cesse de flotter à la surface, vous pouvez passer à l'étape suivante de la préparation des céréales. Tout d'abord, le sarrasin est légèrement séché puis doré dans une poêle sèche (sans graisse, sel et autres additifs). Ensuite, les céréales sont envoyées dans une casserole, versées avec de l'eau bouillante (1, 5 tasse d'eau est ajoutée à un verre de sarrasin) et recouvertes d'un couvercle. D'en haut, le récipient est soigneusement enveloppé dans une serviette et laissé pendant la nuit. Le matin, le sarrasin gonflera bien, en conservant toutes ses substances utiles.
  2. Versez le sarrasin propre dans une petite casserole et versez de l'eau (1: 2). Porter à ébullition et éteindre immédiatement. Fermer avec un couvercle puis envelopper dans une serviette pendant 3 heures. Une recette similaire convient à ceux qui n'aiment pas le goût du sarrasin cru et qui souhaitent en même temps conserver tous les nutriments autant que possible.

Le fameux régime au kéfir de sarrasin est basé sur les points de base suivants:

  1. Manger uniquement du sarrasin et du kéfir pendant deux semaines donnera des résultats optimaux. Cependant, selon diverses recommandations, un régime pur à base de sarrasin est suivi pendant une à deux semaines. Il est permis de manger de la bouillie bien cuite uniquement pour le petit-déjeuner, en suivant le menu habituel pour le reste de la journée. Dans ce cas, un résultat visible sur la santé et la forme du corps sera remarqué quelque part dans un mois d'un tel régime.
  2. L'eau propre doit être un fidèle compagnon. Le seul inconvénient de la consommation prolongée de sarrasin cru en combinaison avec le kéfir est l'effet laxatif. Par conséquent, pour reconstituer un niveau suffisant de liquide dans le corps, il est nécessaire de boire 1, 5 à 2 litres d'eau purifiée par jour. Le remplacement partiel de l'eau pure ordinaire par de l'eau minérale est autorisé. De plus, le régime est effectué pendant les vacances, afin de ne pas être distrait au travail s'il devient nécessaire d'aller fréquemment aux toilettes.
  3. régime alimentaire correct pour le sarrasin
  4. Des aliments toujours frais! La bouillie de sarrasin est cuite la veille de la consommation, sans réserves supplémentaires "pour la semaine prochaine". Il en va de même pour l'achat ou la préparation de kéfir. C'est la seule façon d'être sûr de l'effet correct du régime sur le corps.
  5. Il est préférable de boire du kéfir 30 minutes avant de manger de la bouillie de sarrasin. Cette mesure prépare le système digestif à une absorption optimale des aliments. Mais parfois, il est permis d'ajouter un peu de kéfir à la bouillie elle-même pour améliorer son goût.
  6. Le dernier repas doit avoir lieu 3 heures avant le coucher. Vous devez permettre au corps de le digérer complètement, puis passer à d'autres tâches. Si pendant cette période il y a une sensation de faim, il est permis de boire un verre d'eau ou de kéfir.
  7. Régime alimentaire correct. Si vous suivez un régime strict, vous ne devriez manger que du sarrasin, du kéfir et de l'eau. N'utilisez pas de sel, de sucre et d'huile pour améliorer le goût de la bouillie. La cannelle est parfois ajoutée au kéfir pour accélérer le métabolisme. Parfois, pour changer, ils boivent du thé vert non sucré faible. Le repas est divisé en 3-4 repas pour 100-200 g de bouillie.

Pourquoi une alimentation au sarrasin est-elle bonne

  • Disponibilité du produit. Vous n'avez pas besoin de débourser de grosses sommes d'argent pour maintenir une alimentation saine, s'il existe une option de menu diététique similaire.
  • Effets positifs sur le corps en général. Le régime au kéfir et au sarrasin remplit le corps de calcium, de fer, de potassium, de magnésium et de protéines. Pour cette raison, l'état de santé s'améliore, les vaisseaux sanguins sont renforcés et le sang devient plus dilué.
  • Réduction de la cellulite. Un nettoyage complet du corps est effectué, ce qui affecte immédiatement l'apparence de la peau. Une fonction hépatique correcte est restaurée, ce qui améliore la circulation sanguine dans toutes les parties du corps. Les toxines commencent à être éliminées du corps et la couche de graisse en excès dans les couches sous-cutanées diminue également.
  • règles pour perdre du poids avec un régime au sarrasin
  • Manque de faim. Ce régime ne limite pas particulièrement la quantité de sarrasin consommée. Dès que vous souhaitez manger plus, vous pouvez toujours vous servir d'un supplément. Une autre chose est que la même nourriture supprime votre appétit au fil du temps. Mais la sensation de faim passe facilement après une petite portion de bouillie.
  • Facilité d'utilisation. Pourquoi chercher la complexité là où vous pouvez vous en passer? Vous n'avez pas besoin de calculer votre apport calorique, de mesurer chaque portion en grammes ou de spéculer sur la combinaison de certains aliments. Vous pouvez manger autant de sarrasin que vous le souhaitez tout au long de la journée, mais un résultat positif ne va toujours nulle part.
  • Haute efficacité. En respectant pleinement les recommandations, vous pouvez perdre environ 10 kg en 10 jours. Contrairement à de nombreux autres régimes, avec ces chiffres, la santé s'améliore également d'un ordre de grandeur.

Régime modéré de sarrasin: recette du jour

Il est très difficile d'avoir la même chose pendant une longue période. Donc, pour commencer, vous pouvez passer à une version plus douce du régime à base de sarrasin:

  • Petit-déjeuner. 100 g de fromage cottage sans gras et de bouillie de sarrasin sont mélangés dans une assiette. Une heure avant ou une demi-heure plus tard, un verre de kéfir ou de lait cuit fermenté est autorisé à boire.
  • Déjeuner.Sarrasin (150 g) avec bœuf bouilli (jusqu'à 100 g) et salade de légumes (100-150 g). Le jus de citron et quelques gouttes d'huile d'olive peuvent être utilisés comme vinaigrette (mais il vaut mieux le faire sans).
  • Dîner. Une portion de bouillie (environ 100 g) et un verre de kéfir (200-250 g).

Important!Le régime au sarrasin n'aide pas tout le monde, vous ne devriez donc pas être déçu d'un mauvais résultat. Peut-être que le corps n'est pas réellement en surpoids et qu'il est temps de reconsidérer vos idéaux de la silhouette souhaitée. . .

Si vous avez des problèmes avec le tractus gastro-intestinal, vous devez consulter votre médecin avant de commencer un régime.

07.09.2020